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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

秘密のストックレシピ 

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810447797
2 総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1810185551
3 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910194230

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1999
304 304

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916403397
書誌種別 図書
著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-2799-5
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 秘密のストックレシピ 
資料名ヨミ ヒミツ ノ ストック レシピ
副書名 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと
副書名ヨミ ツクリオキ ノ チョウミリョウ ゴハン ノ トモ ツケル モノ オヤツ ノ モト
内容紹介 豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピとともに紹介。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「ココナッツオイルのかんたんレシピ」「白崎茶会のかんたんパンレシピ」など。

(他の紹介)内容紹介 むかし、ある国に、13人のおひめさまとおとうさまとおかあさまがすんでいました。おとうさまは「公爵さま」、おかあさまは「公爵夫人」とよばれています…。アメリカで50年以上も子どもたちに読みつがれてきた愛らしい絵本。おはなし絵本の楽しさを存分に味わえるヴァージニア・カールの代表作。
(他の紹介)著者紹介 カール,ヴァージニア
 1919〜2004。1919年にアメリカ、ウィスコンシン州ミルウォーキーに生まれ、育つ。ミルウォーキー・ダウナー・カレッジで美術を専攻し、続けてウィスコンシン大学で図書館学を学んだ。卒業後はミルウォーキー公共図書館にライブラリー・アシスタント兼デザイナーとして勤務。1948年にアメリカ軍の図書館員として、ドイツ、オーストリアなどに駐在し、その時にヨーロッパのあちこちを旅したことが、その後の絵本作りに生かされている。1954年にはじめての絵本『ウォルフガングはでかけた!』(未邦訳)を刊行し、ユーモラスな物語とシンプルでかわいらしいイラストで、人気となる。図書館での仕事を続けながら、絵本の創作にも力を注ぎ、愉快な登場人物がまきおこす楽しいお話と素朴で愛らしいイラストで、子どもに愛される絵本を、数多く描き残した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
灰島 かり
 国際基督教大学卒業後、編集者、コピーライターの仕事を経て、英国ローハンプトン大学大学院で児童文学を学ぶ。子どもの本を中心に、英米文学の翻訳、研究に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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