蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 資料名 |
浪速割烹喜川のおいしい野菜図鑑 春夏編
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| 著者名 |
上野 修三/文・絵
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| 著者名ヨミ |
ウエノ シュウゾウ |
| 出版者 |
西日本出版社
|
| 出版年月 |
2021.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 596.3// | 0118763341 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009916944026 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
上野 修三/文・絵
|
| 著者名ヨミ |
ウエノ シュウゾウ |
| 出版者 |
西日本出版社
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-908443-60-2 |
| 分類記号(9版) |
596.37 |
| 分類記号(10版) |
596.37 |
| 資料名 |
浪速割烹喜川のおいしい野菜図鑑 春夏編 |
| 資料名ヨミ |
ナニワ カッポウ キガワ ノ オイシイ ヤサイ ズカン |
| 副書名 |
野菜の旬を楽しむ |
| 副書名ヨミ |
ヤサイ ノ シュン オ タノシム |
| 巻号 |
春夏編 |
| 内容紹介 |
独活、野蒜、嫁菜、青山椒、芋茎、冬瓜…。浪速割烹喜川の創業者が、春夏の日本野菜を自身が描いた画とともに紹介し、料理人として得た知識や思いを伝える。二行レシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
昭和10年大阪府生まれ。浪速割烹喜川等を経て、食の随筆家、なにわの食文化の語り部として活動。黄綬褒章受章。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フクロウのフクちゃん、もりのへいわをまもるため、きょうもきりりとパトロール。なのにみんなが「かわいい!」っていう。フクちゃんはごきげんななめ。そこへ、ママがやってきて…。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
アレン,ジョナサン イギリスの絵本作家。セント・マーチンズ・カレッジ・オブ・アートに学ぶ。明るくユーモアいっぱいの作風で人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) せな あいこ 東京生まれ。同志社大学文学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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