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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

長澤恵のティッチャイタイ料理教室 

著者名 長澤 恵/著
著者名ヨミ ナガサワ メグミ
出版者 笑がお書房
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//1012487615

関連資料

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キャロル・ウィルキンソン もき かずこ
2006
933.7 933.7
産経児童出版文化賞翻訳作品賞 オーストラリア児童図書賞ヤングリーダー部門賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917088017
書誌種別 図書
著者名 長澤 恵/著
著者名ヨミ ナガサワ メグミ
出版者 笑がお書房
出版年月 2023.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8021-3376-0
分類記号(9版) 596.22
分類記号(10版) 596.22
資料名 長澤恵のティッチャイタイ料理教室 
資料名ヨミ ナガサワ メグミ ノ ティッチャイ タイ リョウリ キョウシツ
副書名 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき
副書名ヨミ ホンバ ノ アジ ガ ワカル ツクレル プロセスツキ
内容紹介 ヘルシーなサラダと炒めもの、シーフードと肉の料理、スパイシーなカレーとスープ…。本場のタイ料理のレシピの中から、家庭で作りやすい人気メニューを選び、プロセス写真とポイント解説つきで紹介する。
著者紹介 タイ料理研究家。株式会社TitCaiを設立し、「タイ料理教室ティッチャイタイフード」を立ち上げる。企業や飲食店の商品・メニュー開発など、タイに関わる多方面で活動。

(他の紹介)内容紹介 広大な国のはてに、自分の名前さえ知らず、奴隷として暮らす少女がいた。その不幸な少女ひとりが、龍のほんとうの声を聞くことができた。気がつけば、少女は龍とともに飛んでいた。それは、自由を求める長い旅の始まりであり、迫りくる敵との闘いの中、自分が何者なのかを知る心の旅の始まりでもあった。
(他の紹介)著者紹介 ウィルキンソン,キャロル
 英国生まれ。十代からオーストラリアに住む。“Black Snake:The Daring of Ned Kelly”で、オーストラリア児童文学賞ノンフィクション部門オナー賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
もき かずこ
 1949年、広島県生まれ。日本国際児童図書評議会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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