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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 588// | 0120813621 |
○ |
2 |
富士見 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 588// | 1720309796 |
○ |
3 |
永明 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 588// | 2020122905 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810554488 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
すぎもと あきら/へん
|
著者名ヨミ |
スギモト アキラ |
|
ささお としかず/え |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2006.3 |
ページ数 |
36p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-540-05197-0 |
分類記号(9版) |
588.1 |
分類記号(10版) |
588.1 |
資料名 |
砂糖の絵本 (つくってあそぼう) |
資料名ヨミ |
サトウ ノ エホン |
叢書名 |
つくってあそぼう |
叢書名巻次 |
11 |
内容紹介 |
甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなる。甘いものといえば「砂糖」。甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう! 砂糖のつくり方、黒砂糖を使ったお茶うけなどを写真やイラストでやさしく紹介。 |
著者紹介 |
1949年東京都生まれ。東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。九州沖縄農業研究センター作物機能開発部長。サトウキビの育種を専門に研究。編書に「サトウキビの絵本」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
甘いものを食べると、ふしぎと気持ちがうれしくなるね。いったい、どうしてなんだろう?塩味もおいしいけれど、甘いものは、もっともっと心地よいおいしさだ。それは、動物のからだが、甘いものを求めているからなんだよ。甘いものといえば、砂糖だ。砂糖は、いったいどうやって、つくられているか知っているかい?人間は砂糖を植物につくってもらっているんだよ。さぁ、甘くておいしい砂糖の秘密にせまってみよう。 |
(他の紹介)目次 |
砂糖は、どうしてこんなに甘くておいしいか? すぐにパワー充電!でも食べすぎはやっぱり 砂糖は、だれがつくっているんだろう? 砂糖をみつけたのは、いったいだれだ? 砂糖が日本にやってきた!てんさい糖は新参者 砂糖いろいろ、味もいろいろ 砂糖のつくり方の手順 サトウキビから砂糖をつくろう 日本が誇る砂糖の名品「和三盆」 テンサイから砂糖をつくってみよう メープルシロップをつくる 砂糖で、いろいろ遊んでみよう 黒砂糖をつかったお茶うけ3品 ポルトガルからやってきた南蛮菓子カステラ |
(他の紹介)著者紹介 |
すぎもと あきら 1949年東京都八王子市生まれ。1975年東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了(育林学)。1979年沖縄県農業試験場八重山支場で、サトウキビ栽培研究に従事。1986年熱帯農業研究センター沖縄支所。1992年より九州農業試験場作物開発部さとうきび育種研究室長。現在、独立行政法人九州沖縄農業研究センター作物機能開発部部長。サトウキビの育種を専門に研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ささお としかず 1954年生まれ。多摩美術大学立体デザイン科卒業。雑誌・書籍の挿絵、CDジャケット、音楽・映画紹介などを手がけるイラストレーター。1996年第18回講談社絵本新人賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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