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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

ギリシャのごはん　

著者名 アナグノストゥ直子／文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118725019 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916877771
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子／文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-0910-6
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 ギリシャのごはん　
資料名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ65
副書名ヨミ ウチ デ タノシム トッテオキ レシピ ロクジュウゴ
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。

(他の紹介)内容紹介 戦後６０年、明かされた三菱航空技術の軌跡。過酷を極めたエンジンの大出力、高性能化の要求に取り組んだ三菱技術者たち苦闘の記録。
(他の紹介)目次 第１篇　開発編（水冷式発動機
空冷式発動機）
第２篇　資料編（「三菱航空機略史」について
序
発動機製作所の沿革
発動機の受注量）
(他の紹介)著者紹介 松岡 久光
　１９２５年大分県に生まれる。１９４７年九州大学工学部機械工学科を卒業し、１９５３年三菱重工長崎造船所に入社。主に原動機（タービン、ボイラー、ガスタービンなど）部門の設計業務に従事。同造船所副所長を経て、三菱重工業取締役、社長室副室長兼企画部長となる。１９９３年同社特別顧問を退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中西 正義
　１９２１年生まれ。航空局航空機機関生卒業。航空局航空試験所勤務、終戦に至る。戦後、日本航空株式会社整備本部勤務を経て、（社）日本航空技術協会に勤務し６５歳で退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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