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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

美食家ロッシーニ 

著者名 水谷 彰良/著
著者名ヨミ ミズタニ アキラ
出版者 春秋社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 永明図書一般分館開架在庫 帯出可762//2010190284

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2018

書誌詳細

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タイトルコード 1009917170360
書誌種別 図書
著者名 水谷 彰良/著
著者名ヨミ ミズタニ アキラ
出版者 春秋社
出版年月 2024.1
ページ数 9,220,88p
大きさ 19cm
ISBN 4-393-93230-8
分類記号(9版) 762.37
分類記号(10版) 762.37
資料名 美食家ロッシーニ 
資料名ヨミ ビショクカ ロッシーニ
副書名 食通作曲家の愛した料理とワイン
副書名ヨミ ショクツウ サッキョクカ ノ アイシタ リョウリ ト ワイン
内容紹介 オペラ作曲家として大成功を収めた後は、美食家として贅を極めた料理やワインに余生を費やしたロッシーニ。美食家(グルマン)としてのロッシーニと彼にまつわるさまざまな逸話や伝説の真相をひもとく。レシピ集も収録。
著者紹介 東京生まれ。音楽・オペラ研究家。日本ロッシーニ協会会長。ドイツ・ロッシーニ協会会員。「サリエーリ」でマルコ・ポーロ賞受賞。ほかの著書に「消えたオペラ譜」など。

(他の紹介)内容紹介 なぜ、アフリカには独裁者が多いのか。なぜ、アフリカには内戦が多いのか。なぜ、アフリカは開発が遅れているのか。等々。従来のヨーロッパ史観に慣れ親しんだ日本人のアフリカ観を根底からひっくり返し、本物のアフリカ(国家、奴隷、宗教、言語、教育、病、女性、農業、発展)を語る。
(他の紹介)目次 序章 未解のアフリカを考える
第1章 私たちの知らないアフリカ
第2章 砂漠の向こうの王国
第3章 四百年続いた拉致と社会の崩壊
第4章 神々の大陸アフリカ
第5章 ウェストファリアの呪縛―言語と国家
第6章 教育は大事だと言われても
第7章 病との闘い
第8章 立ち上がる女性たち
第9章 ニュー・インダストリーの興隆
第10章 サブサハラ・アフリカの経済発展―Africa Rising?
(他の紹介)著者紹介 石川 薫
 1972年東京大学法学部卒業。1973‐74年ポワティエ大学留学。外務省入省、エジプト、ジュネーヴ、ザイール(現コンゴ民主共和国)、英、仏の海外勤務、国際社会協力部長、東京大学客員教授、経済局長、エジプト大使、カナダ大使などを経て(この間アフリカ大陸7年半在住)、川村学園理事、川村学園女子大学特任教授、国際教養大学客員教授など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小浜 裕久
 1974年慶應義塾大学大学院経済学研究科修士課程修了。静岡県立大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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