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書誌情報サマリ

資料名

ミアズブレッドのパンとサンドイッチ (天然生活ブックス)

著者名 森田 三和/著
著者名ヨミ モリタ ミワ
出版者 地球丸
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可596//0710577818

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2004
316.1 316.1

書誌詳細

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タイトルコード 1009916197552
書誌種別 図書
著者名 森田 三和/著
著者名ヨミ モリタ ミワ
出版者 地球丸
出版年月 2013.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-86067-410-6
分類記号(9版) 596.63
分類記号(10版) 596.63
資料名 ミアズブレッドのパンとサンドイッチ (天然生活ブックス)
資料名ヨミ ミアズ ブレッド ノ パン ト サンドイッチ
叢書名 天然生活ブックス
内容紹介 プチパンで作るきのこソテーのサンドイッチ、じゃがいものクッペで作るサンタフェ風サンドイッチ…。11種類の基本のパンと、それを使ったサンドイッチの作り方を紹介します。パンづくりの楽しさが広がる変わりパンも掲載。
著者紹介 大阪芸術大学デザイン科卒。「MIA'S BREAD」をオープン。

(他の紹介)内容紹介 携帯電話、住基ネット、ネット家電、自動改札機など、便利なテクノロジーにちらつく権力の影。人間の尊厳を冒され、道具にされる運命をしいられるにもかかわらず、それでも人びとはそこに「安心」を求める。自由から逃走し、支配されたがるその心性はどこからくるのか。著者の長年の取材、調査、研究を集大成する渾身の書き下ろし。
(他の紹介)目次 第1章 イラク人質事件と銃後の思想
第2章 自動改札機と携帯電話
第3章 自由からの逃走
第4章 監視カメラの心理学
第5章 社会ダーウィニズムと服従の論理
第6章 安心のファシズム
(他の紹介)著者紹介 斎藤 貴男
 1958年生れ。早稲田大学商学部卒、イギリス・バーミンガム大学修士(国際学MA)。「日本工業新聞」記者、「プレジデント」編集部、「週刊文春」記者を経て、フリージャーナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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