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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ニガウリ<ゴーヤー>の絵本 (そだててあそぼう)

著者名 ふじえだ くにみつ/へん
著者名ヨミ フジエダ クニミツ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書児童分館開架在庫 帯出可626//0320370596
2 清里図書児童分館開架在庫 帯出可626//0620307694
3 南橘図書児童分館開架在庫 帯出可626//0720251602
4 こども図書児童こども開架在庫 帯出可626//0120742929
5 宮城図書児童分館開架在庫 帯出可626//1620076800
6 富士見図書児童分館開架在庫 帯出可626//1720349099
7 永明図書児童分館開架貸出中 帯出可626//2020124539 ×

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2003

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810349531
書誌種別 図書
著者名 ふじえだ くにみつ/へん
著者名ヨミ フジエダ クニミツ
なかやま みすず/へん
つちはし としこ/え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-02236-9
分類記号(9版) 626.2
分類記号(10版) 626.2
資料名 ニガウリ<ゴーヤー>の絵本 (そだててあそぼう)
資料名ヨミ ニガウリ ゴーヤー ノ エホン
叢書名 そだててあそぼう
叢書名巻次 51
内容紹介 ツルレイシ、ゴーヤーの名ももつ、苦みがおいしい夏の野菜。斜めにネットをはって、目標は一株40個育てること。生で、焼いて、煮て、炒めて、揚げて、漬けて、乾燥させて食べよう。
著者紹介 1929年大分県生まれ。九州大学名誉教授、農学博士。

(他の紹介)目次 苦いがおいしい、ニガウリ、ゴーヤー、ツルレイシ
原産地は熱帯アジア。暑い国の野菜
日よけにちょうどいい。どんどんツルを伸ばして実をならす
虫との戦いに勝って、ゴーヤーは沖縄から本土へ!
よくよくみれば形も、長さもいろいろ(品種紹介)
タネをまいても、苗から育ててもいいね(栽培ごよみ)
さあ、タネをまこう!苗を用意しよう!
畑を用意して、さあ定植だ!どこにはわそうか?
3本仕立てで摘心、受粉、花はどこにつく?
さあ、収穫だ!朝に、手ごろな実からもぎとろう!〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ふじえだ くにみつ
 1929年大分県生まれ。1952年九州大学農学部卒業。同年、農林省九州農業試験場園芸部に勤務。主としてウリ科作物の育種研究に従事。1968年大分県農業技術センター野菜部長に転出し野菜の試験研究に従事。1974年九州大学農学部に転出、園芸学講座助教授、同講座担当教授を経て、1992年に定年退職。この間、園芸育種学・施設園芸学を専攻。現在、九州電力(株)総合研究所技術顧問、熊本県農業研究センター特別研究員など。九州大学名誉教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
なかやま みすず
 食文化研究家。1958年福岡市生まれ。西南学院大学文学部英文学科卒業。ミニコミ紙の編集発行人などを経て、1995年に「食・生活文化研究所エリス」を設立。九州を拠点に、地方文化と人、風土、食についての取材活動とともに、各地に伝わる“ふるさと料理”の聞きとりを続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
つちはし としこ
 1960年和歌山県生まれ。浪速短期大学デザイン美術科卒業。Bグラフィックスでアシスタントとして働いた後、フリーのイラストレーターとして仕事を始める。TIS会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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