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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

季節をたべる冬の保存食・行事食 (いっしょにつくろう!)

著者名 濱田 美里/著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
出版者 アリス館
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書児童分館開架在庫 帯出可596//0920285210
2 こども図書児童こども開架在庫 帯出可596//1420680058

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ケリー・マケイン 田中 亜希子 まめゆか
2001

書誌詳細

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タイトルコード 1009916316694
書誌種別 図書
著者名 濱田 美里/著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
藤田 美菜子/絵
出版者 アリス館
出版年月 2014.12
ページ数 39p
大きさ 26cm
ISBN 4-7520-0660-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 季節をたべる冬の保存食・行事食 (いっしょにつくろう!)
資料名ヨミ キセツ オ タベル フユ ノ ホゾンショク ギョウジショク
叢書名 いっしょにつくろう!
内容紹介 いくらのしょうゆ漬け、鮭フレーク、ゆずジャム、べったら漬け、きんかんのシロップ煮…。冬にしか作れない、旬の食べ物を使った保存食と、クリスマス、お正月・節分の行事食の作り方を紹介します。
著者紹介 1977年広島県生まれ。料理研究家。料理教室「濱田美里のお料理の会」を主宰。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持つ。著書に「魚を一尾、さばけたら!?」「干し野菜百科」など。

(他の紹介)内容紹介 西洋美術史研究の第一人者・高階秀爾がバロック芸術の全体像をいま、解き明かす。
(他の紹介)目次 バロックと現代
歪んだ真珠―バロックとは何か
静謐な形態感覚―古典主義
不安の幻想と綺想の魅惑―マニエリスム
大衆教化のイメージ戦略―対抗宗教改革
真実追求の精神―自然主義
強烈な演出効果―光と闇
溢れ出るダイナミズム―装飾と動勢
二重構造の世界―写実性と超越性
肉体の悲哀と魂の歓喜―苦悩と法悦
貴族となった芸術家―宮廷絵画
新しいパトロンたち―市民絵画
拡大する空間意識―都市と建築
夢の祝祭世界―文学・音楽・演劇
生きる歓びの表現―ロココの美術
永遠のバロック―新古典派とロマン派
(他の紹介)著者紹介 高階 秀爾
 1932年東京生まれ。53年東京大学教養学部教養学科卒業。東京大学大学院在学中54〜59年フランス政府招聘給費留学生として渡仏、パリ大学付属美術研究所およびルーヴル学院で西洋近代美術史を専攻。59年国立西洋美術館勤務。71年東京大学文学部助教授。79年同教授。92年国立西洋美術館館長。2000年退職。東京大学名誉教授。パリ第一大学名誉博士。1971年芸術選奨文部大臣賞、72年翻訳文化賞、81年フランス、芸術文芸シュヴァリエ勲章、88年放送文化賞、89年フランス、芸術文芸オフィシエ勲章、97年フランス、芸術文芸コマンドール勲章、明治村賞、98年日本文化デザイン大賞、2001年フランス、レジオン・ドヌールシュヴァリエ勲章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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