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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理 

著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可596//0410611982

関連資料

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高樹 のぶ子
2001
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916611452
書誌種別 図書
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10
ページ数 127p
大きさ 19×23cm
ISBN 4-05-800797-6
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理 
資料名ヨミ ナベゴト オーブン デ ゴチソウ ニコミ リョウリ
内容紹介 材料を入れて、落としぶたをして、鍋ごとオーブンへ。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成! 毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピが満載。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。料理教室「A's Table」主宰。

(他の紹介)内容紹介 満水子という狂奔の川を、謎を追いかけて泳ぎのぼった中年男の、甘苦しく哀れな一生がここに在る。男の恋は謎を追う―傑作恋愛小説。
(他の紹介)著者紹介 高樹 のぶ子
 1946年、山口県に生れる。東京女子大学短期大学部を卒業。出版社に勤務。現在福岡市に在住。1980年、「その細き道」を『文学界』に発表、創作活動を始める。1984年、「光抱く友よ」で芥川賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 菅家遺誡
2 実語教
3 童子教
4 君子集
5 君慎
6 仮名教訓
7 伊勢貞親教訓
8 多胡辰敬家訓
9 尾籠集
10 五常内儀抄
11 金言類聚抄
12 注好選集
13 世継物語
14 宝物集
15 康頼宝物集
16 選集抄
17 閑居友
18 三人懺悔冊子
19 蕉窓夜話
20 蠡測集
21 戴恩記
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