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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

名探偵ホームズまだらのひも (講談社青い鳥文庫)

著者名 コナン・ドイル/作
著者名ヨミ ドイル アーサー・コナン
出版者 講談社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 帯出可330/11/980115363434

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書誌詳細

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タイトルコード 1009915515605
書誌種別 図書
著者名 コナン・ドイル/作
著者名ヨミ ドイル アーサー・コナン
日暮 まさみち/訳
青山 浩行/絵
出版者 講談社
出版年月 2011.1
ページ数 219p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-285180-0
分類記号(9版) 933.6
分類記号(10版) 933.6
資料名 名探偵ホームズまだらのひも (講談社青い鳥文庫)
資料名ヨミ メイタンテイ ホームズ マダラ ノ ヒモ
叢書名 講談社青い鳥文庫
叢書名巻次 190-20
内容紹介 真夜中に口ぶえとともに引き起こされる謎の殺人。手ごわい犯罪者がホームズとワトソンに迫る! 表題作ほか、名探偵シャーロック・ホームズがワトソンとともに恐るべき事件に立ち向かう傑作ミステリー全4編を収録。

(他の紹介)内容紹介 2巻では、ヨーロッパの食べものを、紹介しています。日本につたわっている、パスタやパイ、バイキング料理が、本場ではどんな料理か、知ることができます。「つくってみよう」では、イタリアの「トマトスパゲティ」、ジャガイモを入れたスペインの「スパニッシュオムレツ」、夏にさっぱりと食べられる、ブルガリアの「つめたいヨーグルトスープ」を紹介しています。
(他の紹介)目次 1 めずらしい食べもの発見!―フランス
2 パスタとオリーブ油の国―イタリア
3 魚料理が多い国―スペイン、ポルトガル
4 魚のフライや肉料理が伝統―イギリス、アイルランド
5 ソーセージやチーズがたくさん!―ドイツ、スイス、オーストリア
6 あたたかい料理と魚や貝の料理―オランダ、ベルギー
7 パプリカやヨーグルトを使う料理―ハンガリー、チェコ、ブルガリア
8 スメルゴスブードで料理選び―スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、デンマーク
9 スープとパンがいっぱい―ロシア
10 世界のたいせつな穀物、小麦―小麦
(他の紹介)著者紹介 江上 佳奈美
 江上料理学院副院長。1959年東京都で生まれる。学習院大学フランス文学科卒業。ル・コルドンブルー・パリ校、祖母・江上トミ、母・江上栄子、辛永清氏に学ぶ。フランスチーム鑑評騎士の会会員。現在、テレビや雑誌で料理を教えたり、食品メーカーや外食、流通のアドバイザーや商品の企画・開発なども行い、いろいろな分野で活躍中。フィンランドやサイパンで日本料理の講習をしたこともある。2人の男の子の母で、日々の手づくりの食卓から、食のたいせつさを理解してもらえたらと願う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
星川 妙子
 1961年宮城県で生まれる。大学では生物学(細胞遺伝)を専攻。広告制作の仕事をしたのち、生活情報誌「オレンジページ」で、料理全般、インテリアなどの編集に10年たずさわる。お正月の料理、野菜の料理、パスタ料理、おかしなどの料理のムックも手がける。現在、2人の男の子の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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