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書誌情報サマリ

資料名

ギリシャのごはん 

著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118725019

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2000

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916877771
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2020.8
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-0910-6
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 ギリシャのごはん 
資料名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ65
副書名ヨミ ウチ デ タノシム トッテオキ レシピ ロクジュウゴ
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。



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