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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

具たっぷりのおかずみそ汁 

著者名 金丸 絵里加/[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可596//0410624696
2 南橘図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0710672866 ×

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舟崎 克彦 西村 郁雄
2000
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916704884
書誌種別 図書
著者名 金丸 絵里加/[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-88574-577-5
分類記号(9版) 596.21
分類記号(10版) 596.21
資料名 具たっぷりのおかずみそ汁 
資料名ヨミ グ タップリ ノ オカズ ミソシル
副書名 一椀でおなかも心も大満足
副書名ヨミ ヒトワン デ オナカ モ ココロ モ ダイマンゾク
内容紹介 おかずみそ汁で、食卓のバリエーションが広がる! 主菜にも副菜にもなる具だくさんみそ汁のレシピを、野菜や肉、魚など食材別に多数紹介。豆みそ、仙台みそなどみそ別のベストな一杯、おもてなしごちそうみそ汁なども掲載。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学講師を務める他、飲食店のメニュー開発などに携わる。著書に「スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ」など。



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