蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
食の民俗事典
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著者名 |
野本 寛一/編
|
著者名ヨミ |
ノモト カンイチ |
出版者 |
柊風舎
|
出版年月 |
2011.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 調査相談室 | 在庫 | 禁帯出 | R383// | 0118105915 |
× |
2 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 383// | 1710370394 |
○ |
3 |
総社 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | R383// | 1810151520 |
○ |
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太平洋戦争(1941〜1945) シベリア抑留
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009915566815 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
野本 寛一/編
|
著者名ヨミ |
ノモト カンイチ |
出版者 |
柊風舎
|
出版年月 |
2011.7 |
ページ数 |
661p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-903530-51-2 |
分類記号(9版) |
383.81 |
分類記号(10版) |
383.81 |
資料名 |
食の民俗事典 |
資料名ヨミ |
ショク ノ ミンゾク ジテン |
内容紹介 |
日本人は、何を、どのように食べてきたのか。約300項目、図版400点以上で読み・楽しむ民俗事典。明治、大正、昭和と伝承されてきた食の記憶、食素材、食法、食の民俗世界をフィールドワークから紡ぐ。 |
著者紹介 |
1937年静岡県生まれ。國學院大學文学部卒業。文学博士(筑波大学)。近畿大学名誉教授。柳田國男記念伊那民俗学研究所所長。著書に「焼畑民俗文化論」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
カリフォルニア州に生まれた佐野は1939年(昭和14)に子どものない伯父の養子として日本に渡る。1945年(昭和20)3月、日本陸軍に徴兵され、満州の関東軍に送られる。五カ月後日本はソ連に降参し、佐野は捕虜として三年間シベリアの軍需工場、集団農場、炭坑での労働を強いられる。本書は、分裂した義務感、失望と混乱、そして犠牲と救いの話である。著者は自分の運命を受け入れながら、希望を棄てずに控え目な表現で書いている。生き生きとした思い出の記であり、時代の証言である。 |
(他の紹介)目次 |
ソ連の捕虜―行き先は不明 アメリカ育ち これからは日本人 目的地は北満 当番兵も要領が良ければ湯で掃除 武器無しの訓練 戦友の死 敗戦―抑留生活の始まり ソ連側をごまかす手法 空腹が真の敵〔ほか〕 |
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内容細目
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