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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

辞書びきえほん歴史上の人物 

著者名 陰山 英男/監修
著者名ヨミ カゲヤマ ヒデオ
出版者 ひかりのくに
出版年月 2011.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書児童分館開架在庫 帯出可280//1720344132

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2007
2007
210.38 210.38
仏像 寺院-京都府 寺院-奈良県 寺院-滋賀県

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916292123
書誌種別 図書
著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 日本文芸社
出版年月 2014.9
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-537-21205-1
分類記号(9版) 596.21
分類記号(10版) 596.21
資料名 和食いちねんせい 
資料名ヨミ ワショク イチネンセイ
内容紹介 だしのとり方、計量の仕方、材料の切り方などのきほんから、定番料理の作り方、旬の食材の下ごしらえ、マナーや用語まで。知っているようで知らなかった和食の知識を、漫画とイラストでわかりやすく紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「食材別選べる保存+おいしい節約レシピ」など。



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