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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

コツで差がつく!基本のおかずがおいしく作れる本 

著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 西東社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118395136
2 下川淵図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1012385504 ×

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武蔵 裕子
2005
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916440870
書誌種別 図書
著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 西東社
出版年月 2016.3
ページ数 191p
大きさ 25cm
ISBN 4-7916-2438-6
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 コツで差がつく!基本のおかずがおいしく作れる本 
資料名ヨミ コツ デ サ ガ ツク キホン ノ オカズ ガ オイシク ツクレル ホン
内容紹介 コツがわかれば失敗しない! 豚肉のしょうが焼き、えびのチリソース炒め、肉じゃが、鶏肉のから揚げ、ふわふわ卵のオムライス…。作りやすくて絶対おいしい120レシピを、ていねいなプロセス写真とともに紹介。
著者紹介 料理研究家。料理雑誌、書籍のほか、企業のメニュー開発にも携わる。著書に「少ない素材でおいしい!楽うまごはん」など。



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