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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

うまいうどんを打つ! (NHKテレビテキスト)

著者名 日本放送協会/編集
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可596//0910415231

関連資料

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日本放送協会 日本放送出版協会
2008
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915452935
書誌種別 図書
著者名 日本放送協会/編集
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ
日本放送出版協会/編集
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2010.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-189709-5
分類記号(9版) 596.38
分類記号(10版) 596.38
資料名 うまいうどんを打つ! (NHKテレビテキスト)
資料名ヨミ ウマイ ウドン オ ウツ
叢書名 NHKテレビテキスト
叢書名 趣味工房シリーズ
副書名 高田延彦うどん修業の旅
副書名ヨミ タカダ ノブヒコ ウドン シュギョウ ノ タビ
内容紹介 高田延彦がうどん修業の旅へ! 麵打ちとだし作りの基本とともに、大阪のきつねうどん、群馬の水沢うどんなど、全国のご当地うどんのノウハウを学ぶ。NHK教育テレビ「チャレンジ! ホビー」2010年6〜7月のテキスト。
その他注記 教育テレビ 2010年6月-7月 月曜日

(他の紹介)内容紹介 東勝神州傲来国花果山の石から生まれた孫悟空は、天の玉帝をも恐れぬ暴れ猿。東海竜王からまきあげた如意棒を振り回し、妖怪退治。猪八戒、沙悟浄を連れた三蔵法師と西へ…。中国四大奇書の一つ『西遊記』。三蔵法師のモデル玄奘の足取りを辿った著者自身の西域紀行とのコラボレイトも愉しい好著、復刊。
(他の紹介)著者紹介 陳 舜臣
 1924年神戸市に生まれる。大阪外国語学校インド語部卒業。『枯草の根』で江戸川乱歩賞、『青玉獅子香炉』で直木賞、『諸葛孔明』(上・下)で吉川英治文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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