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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

道具と料理 

著者名 相場 正一郎/著
著者名ヨミ アイバ ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810498667

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1998
775.4 775.4

書誌詳細

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タイトルコード 1009916980184
書誌種別 図書
著者名 相場 正一郎/著
著者名ヨミ アイバ ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2021.11
ページ数 187p
大きさ 19cm
ISBN 4-910215-07-5
分類記号(9版) 596.9
分類記号(10版) 596.9
資料名 道具と料理 
資料名ヨミ ドウグ ト リョウリ
内容紹介 タークのフライパンと豚肩ロースの香草ソテー、サタルニアのプレートと生ハムメロン、スタンレーのボトルとハニーレモネードソーダ…。イタリアンのシェフが、愛用の道具と、それらを使った普段よく作る料理を紹介する。
著者紹介 1975年栃木県生まれ。イタリアで料理修行等を経てカジュアルイタリアン「LIFE」をオープン。全国で4店舗のレストランを運営。著書に「30日のパスタ」など。

(他の紹介)内容紹介 大ヒットしたディズニー映画『ライオンキング』は、女性として初のトニー賞受賞に輝く演出家ジュリー・テイモアの手によって、素晴らしいブロードウェイ・ミュージカルに生まれ変わった。250点以上の衣裳・舞台美術のスケッチと制作中の写真をふんだんに使って、舞台作りの手の内を彼女自身が明かす、これまで例を見ないミュージカルのメイキング本!今まで誰も体験したことのないミュージカルの世界がここにある。
(他の紹介)目次 第1幕 企画(台本
音楽
最初の視覚イメージ ほか)
第2幕 準備(デザイン―衣裳、マスク、パペット
演出、舞台装置、照明)
第3幕 本番(配役
ニューヨーク・リハーサル
主役級リハーサル ほか)


目次


内容細目

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