蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
塩クッキーとケーキ
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著者名 |
加藤 里名/著
|
著者名ヨミ |
カトウ リナ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2024.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 貸出中 | 帯出可 | 596.6// | 0118969914 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917230815 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
加藤 里名/著
|
著者名ヨミ |
カトウ リナ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2024.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56816-0 |
分類記号(9版) |
596.65 |
分類記号(10版) |
596.65 |
資料名 |
塩クッキーとケーキ |
資料名ヨミ |
シオ クッキー ト ケーキ |
副書名 |
甘くないから、軽食にもおつまみにも |
副書名ヨミ |
アマクナイ カラ ケイショク ニモ オツマミ ニモ |
内容紹介 |
塩味やチーズの風味がきいた甘くないクッキーとケーキの作り方を紹介。塩味のクッキーはもちろん、マフィン、ケークサレ、スコーンといった朝食やランチなどの軽食にぴったりのメニュー、お酒に合う大人のお菓子なども掲載。 |
著者紹介 |
「ル・コルドン・ブルー・パリ」菓子上級コース卒業。菓子研究家。合同会社Sucreries代表。著書に「はじめてのクッキー缶」など。 |
目次
内容細目
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