蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
お酢屋さんのお酢レシピ (生活実用シリーズ)
|
著者名 |
久保 桂奈/著
|
著者名ヨミ |
クボ ケイナ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2024.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1910339058 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917208432 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
久保 桂奈/著
|
著者名ヨミ |
クボ ケイナ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2024.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-14-199344-5 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
お酢屋さんのお酢レシピ (生活実用シリーズ) |
資料名ヨミ |
オスヤサン ノ オス レシピ |
叢書名 |
生活実用シリーズ |
叢書名 |
NHKまる得マガジンMOOK |
副書名 |
たっぷり使って毎日ヘルシー |
副書名ヨミ |
タップリ ツカッテ マイニチ ヘルシー |
内容紹介 |
ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。120年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける&つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。 |
著者紹介 |
長崎県西海市出身。明治33年創業の老舗酢造会社を営む家に生まれる。お酢、みそ、甘酒などの醸造に携わるほか、お酢生活研究家としても活動。 |
(他の紹介)内容紹介 |
1歳のとき、アフリカとアマゾンにいったアリアンヌ。こんどは、ふしぎなワンダーランド、オーストラリアにいった。弟のコランタンも、いっしょだ。おかあさんをなくした赤ちゃんコアラにミルクをやったり、タスマニア・デビルとあそんだり。アリアンヌは、野生動物とあそぶルールをじぶんでかんがえだした。3歳になったアリアンヌは今度はオーストラリアへ。娘の成長と動物達の交流を、写真と文で構成した絵本。小学初級から。 |
目次
内容細目
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