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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

野菜がおいしいタジン鍋 

著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 池田書店
出版年月 2010.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可596//0510352073
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310173768

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2015
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915489546
書誌種別 図書
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 池田書店
出版年月 2010.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-262-12957-0
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 野菜がおいしいタジン鍋 
資料名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ タジンナベ
副書名 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ
副書名ヨミ タジンナベ ダカラ オイシク ナル シュンカ シュウトウ レシピ
内容紹介 使えば使うほど、くらしになじむタジン鍋。塩蒸し肉じゃが、アスパラのココット風、かぶのファルシなど、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「いちばんシンプルな冷凍おかず」など。



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