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書誌情報サマリ

資料名

冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 

著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.4//0118636877
2 こども図書一般こども開架在庫 帯出可596//1410303620

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2021
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916741644
書誌種別 図書
著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-61937-7
分類記号(9版) 596.4
分類記号(10版) 596.4
資料名 冷凍保存で作る1週間のお弁当キット 
資料名ヨミ レイトウ ホゾン デ ツクル イッシュウカン ノ オベントウ キット
副書名 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!
副書名ヨミ シュウマツ ニ シコメバ ヘイジツ ノ アサ ワ ツメル ダケ
内容紹介 週末に平日5日分の材料を調理して冷蔵&冷凍保存、平日はレンジ加熱&詰めるだけ! 定番からお父さん向けまで、バラエティ豊かな「お弁当キット」を、食材の使い回しやアレンジアイデアとともに紹介する。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」開設。千葉県館山クッキング大使。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発など幅広く活躍。

(他の紹介)著者紹介 和田 誠
 1936年大阪生まれ。グラフィック・デザイナー、イラストレーター。1959年多摩美術大学卒業、ライトパブリシティに入社、1968年よりフリーランス。1965年雑誌『話の特集』にADとして参加。1977年『週刊文春』の表紙(絵とデザイン)を担当し現在に至る。1974年講談社出版文化賞ブックデザイン賞、1993年講談社エッセイ賞:『銀座界隈ドキドキの日々』、1994年菊池寛賞、1997年毎日デザイン賞受賞など受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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