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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

子どもに伝えたい本物の食 

著者名 金丸 弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 NTT出版
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書一般こども開架在庫 帯出可498//0117072330

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2017
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810548019
書誌種別 図書
著者名 金丸 弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版者 NTT出版
出版年月 2006.3
ページ数 230p
大きさ 19cm
ISBN 4-7571-5056-3
分類記号(9版) 498.5
分類記号(10版) 498.5
資料名 子どもに伝えたい本物の食 
資料名ヨミ コドモ ニ ツタエタイ ホンモノ ノ ショク
副書名 Let's Enjoy Slow Life!
副書名ヨミ レッツ エンジョイ スロー ライフ
内容紹介 味覚の豊かさを育てることは、子どもの個性と社会性を育てること。日本のスローフード・スローライフの実践に深く関わってきた著者が、学校、家庭、地域が一緒になって取り組む食育のあり方を提言。
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト。ニッポン東京スローフード協会設立発起人など。著書に「メダカが田んぼに帰った日」「本物を伝える日本のスローフード」などがある。



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