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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

さつまあげの研究 

著者名 高田 静/[著]
著者名ヨミ タカダ シズカ
出版者 童心社
出版年月 1990.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書児童分館開架在庫 帯出可667//0421037722

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1990

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009010039770
書誌種別 図書
著者名 高田 静/[著]
著者名ヨミ タカダ シズカ
出版者 童心社
出版年月 1990.1
ページ数 82p
大きさ 23cm
ISBN 4-494-00694-7
分類記号(9版) 667
分類記号(10版) 667
資料名 さつまあげの研究 
資料名ヨミ サツマアゲ ノ ケンキュウ

(他の紹介)内容紹介 第7回「海とさかな」自由研究作品コンクール入賞作品。小学3年生の高田さんがまとめた研究記録です。
(他の紹介)目次 「さつまあげの研究」 1988年8月(「さつまあげ」について
鹿児島の工場で
さつまあげの材料となる魚
鹿児島の魚屋さんで
さつまあげ作りに挑戦)
続「さつまあげの研究」 1989年2月(再び、「さつまあげ」について
再び、鹿児島の魚屋さんで
再び、鹿児島の工場で
さつまあげの分類
タクシーの運転手さんの話
たきこみごはん作りに挑戦
再び、さつまあげ作りに挑戦
参考にした本)


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