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書誌情報サマリ

資料名

農家かあさんのおいしい365日 

著者名 塩沢 槇/写真・文
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可626//1710413947

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2007
2007
767.8 767.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916126024
書誌種別 図書
著者名 塩沢 槇/写真・文
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 淡交社
出版年月 2013.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03859-3
分類記号(9版) 626
分類記号(10版) 626
資料名 農家かあさんのおいしい365日 
資料名ヨミ ノウカ カアサン ノ オイシイ サンビャクロクジュウゴニチ
内容紹介 農家のおかあさんたちを訪ね、彼女たちがどんな価値観を持ち、どんなことを大切にしているのか、日々の話を聞いた記録。里芋、トマト、菜の花、にんにくなど、育てている作物を使った料理レシピも収録する。
著者紹介 昭和50年東京都生まれ。駒澤大学文学部国文学科卒業。執筆業・撮影業。著書に「東京ノスタルジック喫茶店」「「手仕事」で夢をかなえる女性たち」など。



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