蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
みちのく伝説集
|
著者名 |
山田 野理夫/著
|
著者名ヨミ |
ヤマダ ノリオ |
出版者 |
創樹社
|
出版年月 |
1974 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
本館 | 図書一般 | 書庫 | 在庫 | 帯出可 | 388.1/55/ | 0112075411 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916565242 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
山田 野理夫/著
|
著者名ヨミ |
ヤマダ ノリオ |
出版者 |
創樹社
|
出版年月 |
1974 |
ページ数 |
226p |
大きさ |
19cm |
分類記号(9版) |
388.12 |
分類記号(10版) |
388.12 |
資料名 |
みちのく伝説集 |
資料名ヨミ |
ミチノク デンセツシュウ |
(他の紹介)内容紹介 |
プロの味が驚くほどカンタンに!Ropia流ワンパンパスタ、30レシピ大公開!誰でも気軽に失敗なく作れますよ! |
(他の紹介)目次 |
1 Chef Ropia発ワンパンでできる人気パスタ11(お肉がうまい!スパゲティボロネーゼ 粉チーズで仕上げる豚ひき肉とアスパラのラグーソースパスタ ほか) 2 具材3つのシンプルパスタ11(勝手に乳化、パサパサしないラクうまペペロンチーノ とろ〜り卵の和風かま玉チーズパスタ ほか) 3 10分で完成!すぐうま缶詰パスタ8(さば缶で間違いないうまさ!さばみそ缶の和風パスタ 炒めたコーンの甘さにほっこり コーンとブロッコリーのクリームパスタ ほか) 4 味つけも作り方もミニマムに!肉と魚のメイン料理10(放っておくだけ♪炒飯器で簡単ローストビーフ お店の味で子どもも喜ぶ!豚肩ロースのソテーオレンジソース ほか) 5 お店の味を再現できる!前菜&ドルチェ10(楽しみ方いろいろ♪イタリアンサラダ―3種のドレッシングで 味つけはシンプル、だけどプロの味まぐろとアボカドのサラダ仕立て ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
小林 諭史 長野にあるイタリアンレストラン「リストランテフローリア」オーナーシェフ。仕事の傍ら、イタリア料理の美味しさ、楽しさを伝えるべく始めたYouTubeチャンネル「Chef Ropia」が、チャンネル登録者数43万人超と大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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