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書誌情報サマリ

資料名

石井好子のヨーロッパ家庭料理　

著者名 石井 好子／著
著者名ヨミ イシイ ヨシコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.8

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 清里図書一般分館開架在庫 帯出可596//0610611840 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916070799
書誌種別 図書
著者名 石井 好子／著
著者名ヨミ イシイ ヨシコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.8
ページ数 194p
大きさ 25cm
ISBN 4-309-27347-1
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 石井好子のヨーロッパ家庭料理　
資料名ヨミ イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
内容紹介 ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味や、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイも収録。
著者紹介 1922〜2010年。東京生まれ。東京芸術大学声楽科卒。パリでシャンソン歌手としてデビュー。帰国後、歌手、音楽事務所社長、エッセイストとして活躍。著書に「私の小さなたからもの」等。



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