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書誌情報サマリ

資料名

やる気の続く台所習慣40 

著者名 高木 ゑみ/著
著者名ヨミ タカギ エミ
出版者 扶桑社
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110304829

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1921
193.5 193.5

書誌詳細

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タイトルコード 1009916605490
書誌種別 図書
著者名 高木 ゑみ/著
著者名ヨミ タカギ エミ
出版者 扶桑社
出版年月 2017.9
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-594-07784-6
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 やる気の続く台所習慣40 
資料名ヨミ ヤルキ ノ ツズク ダイドコロ シュウカン ヨンジュウ
副書名 1000人が劇的に変わった魔法のレッスン
副書名ヨミ センニン ガ ゲキテキ ニ カワッタ マホウ ノ レッスン
内容紹介 定番レシピ本を「家族ごはんのネタ帳」にする。調理中に「ついで切り」「ついで茹で」。台所をさわやかにキープするごみ出しのルール…。予約の取れない料理教室の料理家が、モチベーションがアップする台所ルールを伝授する。
著者紹介 エコール辻東京イタリア・フランスマスターカレッジ卒業。料理家。料理教室を主宰。企業向けレシピ開発や離乳食講座も請け負っている。著書に「考えない台所」「もう献立に悩まない」など。



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