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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 書庫 | 在庫 | 帯出可 | 778.2/55/ | 0110897675 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009410009877 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ドナルド・スポトー/著
|
著者名ヨミ |
スポトー ドナルド |
|
関 美冬/訳 |
出版者 |
キネマ旬報社
|
出版年月 |
1994.3 |
ページ数 |
513,24p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-87376-076-3 |
分類記号(9版) |
778.253 |
分類記号(10版) |
778.253 |
資料名 |
アート・オブ・ヒッチコック |
資料名ヨミ |
アート オブ ヒッチコック |
副書名 |
53本の映画術 |
副書名ヨミ |
ゴジュウサンボン ノ エイガジュツ |
内容紹介 |
ヒッチコックの全作品を緻密に分析。華麗なキャメラ・テクニックを徹底解剖。巧妙なストーリーとウィットに富んだセリフの裏に隠された、ヒッチコック作品を貫くテーマを探究する。ファン必読の一冊。 |
著者紹介 |
1941年アメリカ生まれ。アメリカの有名大学で教鞭をとる。著書に「ヒッチコック-映画と生涯」や「ロッテ・レーニャ」「マリリン・モンロー最後の真実」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
家にある材料ですぐつくれる!驚きの手抜きワザ満載!安い鶏むね肉のバリエもいろいろ!家政婦makoの世界一欲張りな節約おかず。 |
(他の紹介)目次 |
1 ボリューム満点!肉おかず(鶏むね肉のソテーディアボラ風 鶏むね肉のオランデーズソース ほか) 2 映える!ちょいおしゃレシピ(バインセオ アボたまライス ほか) 3 家飲みバンザイ!チャチャッとつまみ(千切りキャベツとチーズのサラダ キャベツと塩辛のアーリオオーリオ風 ほか) 4 モヤシ・卵・豆腐のレシピバリエ(モヤシのペペロンチーノ モヤシの豆乳カルボナーラ ほか) 5 1品で完結!丼&麺(豚肉とキノコのルーローハン アボカドツナ丼 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
mako アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。限られた食材で一気に30品も完成させるワザが注目され、『沸騰ワード10』や『ヒルナンデス!』(日本テレビ系)等に出演。学生時代はレストラン、弁当店、居酒屋のキッチンで働き、卒業後は栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理アイデアを考えるのが得意で、だれでもおいしくつくれるレシピを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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内容細目
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