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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本　(生活シリーズ)

著者名 なかしま しほ／著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//0310532270 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009915520397
書誌種別 図書
著者名 なかしま しほ／著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2
ページ数 88p
大きさ 22cm
ISBN 4-391-63075-6
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本　(生活シリーズ)
資料名ヨミ マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ ケーキ ト マフィン ノ ホン
叢書名 生活シリーズ
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
副書名ヨミ バター モ ナマクリーム モ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オカシ レシピ
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。

(他の紹介)内容紹介 ブラジル人が生活のなかで耳にする日本語を、聞いたまま引くことができるローマ字引きの辞典です。ブラジル人が日本で生活する際に必要となる語彙を約１万語集めました。普段の暮らしや職場で特によく耳にする“言いまわし”を約３３００の例文で紹介。日本文化を背景にした語、例えば“畳”“お盆”にはポルトガル語の説明をくわえてあります。ブラジル人と日本人のコミュニケーションの手助けをする辞典。


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