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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

アジアの自然と文化 2

著者名 クリスチャン・ダニエルス/監修
著者名ヨミ ダニエルス クリスチャン
出版者 小峰書店
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可382//1420691659

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1986
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009916034324
書誌種別 図書
著者名 クリスチャン・ダニエルス/監修
著者名ヨミ ダニエルス クリスチャン
出版者 小峰書店
出版年月 2012.4
ページ数 51p
大きさ 29cm
ISBN 4-338-27302-2
分類記号(9版) 382.2
分類記号(10版) 382.2
資料名 アジアの自然と文化 2
資料名ヨミ アジア ノ シゼン ト ブンカ
巻号 2
各巻書名 小麦からみる東アジア
各巻書名ヨミ コムギ カラ ミル ヒガシアジア
内容紹介 アジアの人々がなにを食べてきたのか、その食べ物を中心とした暮らしが各地域の自然環境とどのような関係をもっているのかを、豊富な写真で紹介する。2は、小麦をめぐる東アジア北部の暮らしを取り上げる。

(他の紹介)内容紹介 旨い菓子がたんとありやす。いや、旨い菓子しか置かてねぇんで―。兄・光太郎と弟・孝次郎が営む江戸深川の菓子屋「二幸堂」は間口を広げ、新しい縁に恵まれ、王子の菓子屋「よいち」とともに、今日も人々の心に寄り添う菓子を供している。待ち焦がれた命の誕生を祝う朝顔を象った練切「すくすく」、肉桂の粉で花を描いた白餡の水羊羹「睡蓮」、値千金の祝言に華を添える祝い菓子「千両箱」と「黄金丸」、栗餡が要の上菓子「十日夜」、選びかねる粒餡とこし餡の旨味を味わう「伯仲」…心のこもった極上の甘味が、縁ある人の幸せを願う想いを照らし出す。大人気時代小説「深川二幸堂 菓子こよみ」に続くもうひとつの物語!
(他の紹介)著者紹介 知野 みさき
 1972年生まれ。ミネソタ大学卒業。2012年『鈴の神さま』でデビュー。同年『妖国の剣士』で第四回角川春樹小説賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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