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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

手作り酵素シロップ 続

著者名 杉本 雅代/著
著者名ヨミ スギモト マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.7//0118613603
2 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可596//1210253819

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2018
148.14 148.14

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916712637
書誌種別 図書
著者名 杉本 雅代/著
著者名ヨミ スギモト マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.10
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21318-4
分類記号(9版) 596.7
分類記号(10版) 596.7
資料名 手作り酵素シロップ 続
資料名ヨミ テズクリ コウソ シロップ
巻号
各巻書名 もっとおいしくきれいになれる
各巻書名ヨミ モット オイシク キレイ ニ ナレル
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。おいしく作る材料の組み合わせ方も掲載。
著者紹介 アートディレクター兼グラフィックデザイナー。イベントの企画やPR、またカタログやプロダクトデザインを手がける。酵素シロップ作りのワークショップを各地で開催。



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内容細目

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