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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

毎日おいしいびん詰め 

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118855238
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010090161

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2012
809.6 809.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917030052
書誌種別 図書
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21416-7
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 毎日おいしいびん詰め 
資料名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ
副書名 日々を助けるストック調味料とストックそうざい
副書名ヨミ ヒビ オ タスケル ストック チョウミリョウ ト ストック ソウザイ
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。



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