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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

行正り香の旅で出会ったイタリアン 

著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 集英社
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310177272
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710340454

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2009
751.5 751.5
大佛次郎賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915503738
書誌種別 図書
著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 集英社
出版年月 2010.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-771371-8
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 行正り香の旅で出会ったイタリアン 
資料名ヨミ ユキマサ リカ ノ タビ デ デアッタ イタリアン
内容紹介 ローマ、ヴェネツィア、フィレンツェ…。前菜からデザートまで、本場の味をアレンジしたイタリアン60品を紹介。旅の写真やエッセイ、おすすめのイタリアンワイン・リストなども収録。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。広告会社に勤務しつつ、料理家として活動。退社後、教育系ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営にも携わる。著書に「だれか来る日のメニュー」など。



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