蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
ちょっとケニアに行ってくる
|
著者名 |
池田 正夫/著
|
著者名ヨミ |
イケダ マサオ |
出版者 |
彩流社
|
出版年月 |
2020.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
城南 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 289// | 0810490730 |
○ |
2 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 289// | 1710265719 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916877719 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
池田 正夫/著
|
著者名ヨミ |
イケダ マサオ |
出版者 |
彩流社
|
出版年月 |
2020.8 |
ページ数 |
268p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7791-2689-5 |
分類記号(9版) |
289.1 |
分類記号(10版) |
289.1 |
資料名 |
ちょっとケニアに行ってくる |
資料名ヨミ |
チョット ケニア ニ イッテ クル |
副書名 |
アフリカに無国籍レストランを作った男 |
副書名ヨミ |
アフリカ ニ ムコクセキ レストラン オ ツクッタ オトコ |
内容紹介 |
仕事も旅も人生も、風の吹くまま気の向くまま。40年以上も世界を飛び回りケニア人と結婚、現地で無国籍レストランを開業したフュージョン料理研究家・池田正夫の汗と笑いの奮闘記。 |
著者紹介 |
1944年静岡県生まれ。フュージョン料理研究家。96年ケニアで「シェ・ラミ(友だちの家)」を開店。日本料理・仏料理・アフリカ料理を組み合わせたフュージョン料理(無国籍料理)を提供。 |
目次
内容細目
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