蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典
|
著者名 |
竹並 恵里/監修
|
著者名ヨミ |
タケナミ エリ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 498.5// | 0118867068 |
○ |
2 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 498// | 0310726575 |
× |
3 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 498// | 2010141048 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917058782 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
竹並 恵里/監修
|
著者名ヨミ |
タケナミ エリ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2022.10 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8163-7259-9 |
分類記号(9版) |
498.55 |
分類記号(10版) |
498.55 |
資料名 |
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 |
資料名ヨミ |
タンスイカブツ ノ トリカタ エラビカタ パーフェクト ジテン |
副書名 |
糖質から食物繊維・甘味料成分まで |
副書名ヨミ |
トウシツ カラ ショクモツ センイ カンミリョウ セイブン マデ |
内容紹介 |
各栄養素の働きや炭水化物に関連する生理学的メカニズム、炭水化物を含むさまざまな食品の特徴などを解説。現代人が陥りやすい炭水化物の問題点にも言及する。 |
目次
内容細目
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