蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 資料名 |
名もなき小さなおかず帖
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| 著者名 |
平岡 淳子/著
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| 著者名ヨミ |
ヒラオカ ジュンコ |
| 出版者 |
ナツメ社
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| 出版年月 |
2024.6 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2010195309 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009917197465 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
平岡 淳子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラオカ ジュンコ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| ページ数 |
239p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8163-7533-0 |
| 分類記号(9版) |
596 |
| 分類記号(10版) |
596 |
| 資料名 |
名もなき小さなおかず帖 |
| 資料名ヨミ |
ナ モ ナキ チイサナ オカズチョウ |
| 内容紹介 |
その時々の旬の食材をさっとシンプルに調理して、好きな調味料で味わう。季節の野菜や魚介、果物を使った気軽な一品を春夏秋冬に分けて紹介。定番おかず、作りおきおかずも掲載する。 |
| 著者紹介 |
フードコーディネーター。お米マイスター、野菜ソムリエ。雑誌や書籍等でレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「「朝つめるだけ」で簡単!作りおきのラクうま弁当350」など。 |
目次
内容細目
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