検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 4 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

資料名

冷凍パイシートで作るお菓子とおつまみ 

著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0510500465 ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

若山 曜子
2026
596.65 596.65
菓子 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917350621
書誌種別 図書
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.5
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16736-8
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 冷凍パイシートで作るお菓子とおつまみ 
資料名ヨミ レイトウ パイ シート デ ツクル オカシ ト オツマミ
内容紹介 切って具材を包んで焼くだけ! チョコパイ、ミニクロワッサンなど日々のおやつから、季節のイベントのお菓子、ウインナーパイやキッシュといったおつまみまで、市販の冷凍パイシートを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。お菓子と料理のオンラインレッスンを主宰。著書に「いたわりスープ献立」「溶かしバターで作るワンボウルのお菓子」など。

(他の紹介)内容紹介 市販の冷凍パイシートで次々作れる!チョコパイ、アップルパイ、パルミエ、コルネから、ガレット・デ・ロワ、ミルフィーユ、おつまみパイまで。
(他の紹介)目次 1 冷凍パイシートでまいにちのおやつ(チョコパイ(チョコとマーマレード/チョコとバナナ)
薄焼きりんごパイ
アップルリングパイ ほか)
2 冷凍パイシートで季節のお菓子(【1月】ガレット・デ・ロワ
【2月】チョコレートパイ
【3月】いちごのミルフィーユ ほか)
3 冷凍パイシートでさくっとおつまみ(ウインナーパイ
玉ねぎ桜えびパイ
ベーコンエピパイ ほか)
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。現在は、お菓子と料理のオンラインレッスンを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。