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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 2010207252 |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009917352134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
新渡戸文化学園/著
|
| 著者名ヨミ |
ニトベ ブンカ ガクエン |
| 出版者 |
少年写真新聞社
|
| 出版年月 |
2026.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-87981-837-9 |
| 分類記号(9版) |
596 |
| 分類記号(10版) |
596 |
| 資料名 |
世界一の給食をつくろう!! |
| 資料名ヨミ |
セカイイチ ノ キュウショク オ ツクロウ |
| 副書名 |
スターシェフの本気レシピ |
| 副書名ヨミ |
スター シェフ ノ ホンキ レシピ |
| 内容紹介 |
こども園から短期大学までを擁する新渡戸文化学園の給食「にとべごはん」と、一流の料理人やシェフである「スターシェフ」がコラボしたレシピを家庭用にアレンジして紹介。子どもたちに人気の「にとべごはん」のレシピも掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 キャベツ・トマト・じゃがいも・にんじん・玉ねぎで作りおきと使いきりサラダ(キャベツのきほん トマトのきほん じゃがいものきほん ほか) 2 肉や魚介で献立の主役に!主菜サラダ(鶏肉で 豚肉で 牛肉で ほか) 3 豆・雑穀・フルーツでバランスサラダ(豆サラダ 雑穀サラダ フルーツサラダ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
牛尾 理恵 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。食材のおいしさと栄養を生かしたメニュー提案と、家庭で即実践できるわかりやすいレシピが好評。整理収納アドバイザー2級の資格も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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